Fleischerei Fürnschuß - Feines Fleischerhandwerk seit 1908 in Dobl
Unsere Produkte(derzeit)
Fleisch Wurstwaren Jause Brötchen & Platten Fertiggerichte & Aufstriche Aus dem Reiferaum(derzeit)
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Aus unserem Reiferaum

Eine große Leidenschaft vom Chef des Hauses sind der Speck und die luftgetrockneten Würste, Würstel und Spezialitäten.

Der luftgetrocknete Speck und der Rohschinken reifen mindestens zwei Jahre in unserer Trockenkammer. So kann es durchaus passieren, dass es heißt: Es tut uns leid, gut aber aus! Das sorgt manchmal für Unverständnis, aber wir bleiben unserer Qualität treu und geben unseren Spezialitäten die nötige Zeit, damit sich der Geschmack durch unsere Gewürze vollständig entfalten kann.

Die sorgfältig ausgesuchten Rohgewürze werden geschrotet, um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen.

Speck

  • Hamburgerspeck
  • Schinkenspeck
  • Osso Collo
  • Lendbratl
Speck

Trockenwurst

  • Gebirgsjäger
  • Polnische Spezial
  • Trockene Käsewurst
  • Rindfleischsalami wahlweiße mit Pfeffer oder Chili
  • Jausenwurst
  • Wildwurst
Trockenwurst

Trockenwürstel

  • Landjäger
  • Cabanossi
  • Wildwürstel
Trockenwürstel
Hausgemachte Qualitätsprodukte nach alter, handwerklicher Tradition.
Fleischerei Fürnschuß GmbH
Unterberg 63
8143 Dobl-Zwaring
03136 522 04
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